Il Pino Grande

Pranzo di Capodanno 2022

Data Inizio
01/01/2022

Men¨ di Capodanno 2022


Antipasto


Millefoglie di lonzino di Cinta Senese, puntarelle e tarocchi con sformato di zucca e bacon

Porchetta di maialino con rape stufate e peperoni cruschi


Primi Piatti

Gnocchetti di patate e barbabietola su fonduta alle noci e chips di capocollo di Martina Franca

Lasagna con funghi Cardoncelli e salsiccia di Minervino


Secondo Piatto

Straccetti di manzo con insalata del nostro orto e verdure bio al vapore


Dessert

Tortino al cioccolato a cuore morbido su crema inglese e torroncino alle mandorle

Prezzo € 45 (incluso coperto, acqua, caffŔ e digestivo)