Il Pino Grande

Festa della zucca e del peperoncino

Data Inizio
15/10/2022
Data Fine
16/10/2022


L'Agriturismo IL PINO GRANDE presenta "Festa della zucca e del peperoncino 2022"

Un giorno (a pranzo e a cena) dedicato al pi¨ dolce degli ortaggi ed al pi¨ afrodisiaco!

Proporremo un men¨ degustazione "Zucca" ed un men¨ degustazione "peperoncino" al costo di 25€ ciascuno (bevande escluse) cosý composti:

Men¨ Zucca:

Parmigiana di zucca e datterino giallo

Lasagna alla crema di zucca, porcini e funghi cremino

Uovo croccante con dadolata di zucca

Sformato di zucca caramellata su crema chantilly

Men¨ peperoncino:

Crostoni alla contadina con olive dolci al profumo di Habanero

Spaghetti aglio, olio e 'nduja

Salsiccia di Minervino piccante con peperoncini in agrodolce

Mousse di cioccolato al peperoncino

Inoltre alla carta:

Trippa al sugo piccante con fagioli borlotti (10€)

Premiata Selezione di salumi e formaggi con confettura al peperoncino (20€)

Macco di fave e cicorie con crûton all'olio santo (9€)

Ratatouille di lunga di Napoli su vellutata di cannellini e peperoni cruschi (9€)

...carta dei vini e birre artigianali

Durante la manifestazione nel pomeriggio a partire dalle 15 sarÓ possibile inoltre partecipare ad una Jam Session nel giardino de "IL PINO GRANDE" all'ombra di sua maestÓ IL PINO!

Se sei musicista porta il tuo strumento e suona con noi!!

VerrÓ inoltre allestita una bancarella con i nostri prodotti bio con possibilitÓ di acquistarli.

Vi aspettiamo (su prenotazione)!!

Info: 338 7137443 / 345