Il Pino Grande

Festa del Peperoncino 2.0

Data Inizio
10/10/2020
Data Fine
11/10/2020



L'Agriturismo il Pino Grande vi invita alla serata in assoluto pi¨ piccante dell'anno!!


Appena raccolti dal nostro orto avrete a disposizione peperoncino di Cayenna, Habanero, Habanero Chocolate, e Trinidad Scorpion per poter rendere i vostri piatti... indimenticabili !!!

Proporremo un men¨ fisso al costo di 20€ (bevande escluse) o un men¨ alla carta


La nostra proposta:



Crostoni alla contadina con olive dolci al profumo di Scorpion


Spaghetti aglio, olio e Habanero con mollica fritta e peperoni cruschi

Salsiccia di Minervino Piccante con patate in giacca

Mousse al peperoncino


Alla carta:



Trippa al sugo con fagioli alla messicana


Puntine caramellate piccanti in salsa barbecue

Assaggio di formaggi selezionati: Pecorino alle vinacce, "Pallone" di Gravina del presidio Slow Food con quenelle di ricotta di pecora e confettura al peperoncino

Macco di fave e cicorie all'olio santo con cialda di pane di Altamura

Ed altre specialitÓ vi attendono...


SABATO 10 Ottobre a pranzo e a cena...



AGRITURISMO BIO IL PINO GRANDE - MASSERIA CITULO - S.P. 234 KM 20+920 ANDRIA (ZONA CASTEL DEL MONTE) - INFO 338 7137443


WWW.ILPINOGRANDE.IT